梨本恵未莉
上越市 浦川原区

農業高校を卒業後、動物が好きでヤギの飼育の仕事を選んだ。
仕事とは言わず「ここに来るのが楽しいんです」と、職場でもプライベートでも明るい彼女の人柄は、浦川原地区でも人気が高い有名人。
今後はヤギの乳で作るチーズやスウィーツ、地域の人が喜んでくれる美味しい物をヤギ達とコラボするのが目標だ。