和田賢治
上越市 浦川原区

大手百貨店の精肉部で約5年間の修行をしながら、自らの進路を模索していた。
現在は、北海道のような広大な土地に牧場をかまえるという夢を持ちつつ、地元から10km以上離れた浦川原にて、牧場・農業経営を学んでいる。
自分に厳しく、他人に優しい。彼の農業に対する思想は、並々ならぬものがある。