やまぎし農園 山岸協慈 山岸祐子
上越市 吉川区

市内複数のレストランオーナーが絶賛する山岸さんのトマトは、スーパーイチコや道の駅で並べられると即完売になる程の人気がある。
やまぎし農園は山岸協慈さんと祐子さんご夫婦が営んでおり、元々は都会で暮らすサラリーマンだったが、脱サラをして2000年にトマト農家をはじめた。
協慈さんの趣味であるギター演奏は、プロのギタリストからも声がかかる程の腕前で、他の楽器とのセッションやギター四重奏など音楽の輪も広がっている。

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