レストラン雪月花『YAGAIYA・バルコース』

令和3年2月20.21.27.28日の4日間、えちごトキめき鉄道の特別列車「レストラン雪月花」にて、居食屋YAGAIYAが地元農家や企業から提供いただいた食材を使ったお弁当を提供しました。

コロナ禍で通常利用がされない地元の貴重な観光資源と、地元の皆様の地域産食材のコラボレーションは初の試みでしたが大変好評でした。